আমাদের মাঝে যারা ভূগোল বা ভূতত্ত্ববিদ্যা নিয়ে পড়াশোনা করছেন তারা অনেকেই হয়তো জিআই সম্পর্কে অবগত আছেন। আপনার আমার মাঝে এমনও অনেকেই রয়েছেন যারা ভূগোল সম্পর্কে অনেক বেশি তথ্য জানেন। তাদেরকে নতুন করে আর কোন কিছু জানানোর প্রয়োজন নেই। কেননা আপনারা অনেকেই এটি সম্পর্কে অবগত রয়েছেন। তাছাড়াও আমরা বিশেষ কিছু তথ্য আপনাদের সামনে উপস্থাপন করতে চাই যে সকল তথ্যগুলো আপনি হয়তো আগে কখনো কোথাও দেখেননি।
এই সকল তথ্যগুলো আপনাকে সাহায্য করবে। আর আমরা চেষ্টা করি যে প্রতিনিয়ত যে সকল তথ্যগুলো আপনার জানার প্রয়োজন সেই তথ্যগুলো যেন আপনাকে উপহার দেওয়া হয়। আর এজন্যই আমরা এই প্রবন্ধটি সাজিয়েছি যাতে আপনিও মনোযোগ সহকারে সকল বিষয়গুলো উপলব্ধি করতে পারেন। একটি দেশের জিওগ্রাফিক্যাল যে সকল পণ্যগুলো বা ভৌগোলিক নির্দেশক হিসেবে যে সকল জিনিসগুলো নির্ধারণ করা হয় সেগুলোকে বুঝায়। আমাদের দেশে সর্বমোট নয়টি GI পণ্য রয়েছে। এ সকল পণ্যগুলো সম্পর্কে আপনারা হয়তো অনেকেই অনেক কিছু জানেন। তবে আমাদের এই প্রবন্ধের মাধ্যমে যে সকল তথ্য গুলো আপনাদেরকে জানানো হচ্ছে যে সকল তথ্যগুলো হয়তো আপনি আগে কখনো দেখেননি।
আমাদের দেশের যে নয়টি জিআই পণ্য রয়েছে। সেগুলো সম্পর্কে হয়তো আপনি আগে শুনেছেন বা অনেক জায়গাতে দেখেছেন। আপনারা জানেন যে, আমাদের দেশে প্রথমবারের মতো জিআই পণ্য হিসেবে ২০১৬ সালে জামদানি শাড়ি স্বীকৃতি পেয়েছিল। তারপর ২০১৭ সালে ইলিশ, ২০১৯ সালে আম এবং ২০২০ সালে মসলিম কাপড় সহ ২০২১ সালে সালে পাঁচটি পণ্য স্বীকৃতি প্রদান করা হয়। এগুলোকে gi পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি প্রদান করা হয়।
GI এর পূর্ণরূপ:-Geographical Identification
GI এর পূর্ণরূপ কি
আপনারা জানেন যে, আমাদের দেশে ২০২১ সালে নতুন করে পাঁচটি জিআই পণ্য বা Geographical Identification হিসেবে নিবন্ধিত হয়। আর সেই পাঁচটি পণ্য হল রাজশাহী সিল্ক, রংপুরের শতরঞ্জী, কালিজিরা চাল, দিনাজপুরের কাঁটারি ভোগ চাল এবং নেত্রকোনার সাদামাটি। এই পাঁচটি পন্যকে জিওগ্রাফিক্যাল আইডেন্টিফিকেশন বা ভৌগোলিক নির্দেশক হিসেবে নিবন্ধন সম্পন্ন করা হয়। এ সকল পণ্যগুলো যখন নিবন্ধন সম্পন্ন করা হয় তখন বলা যায় যে, আমাদের দেশে যে সকল ভৌগোলিক নির্দেশক হিসেবে নিবন্ধিত হয়েছে সে সকল পণ্যগুলো নিবন্ধিত হওয়ায় আমাদের দেশ অনেক বেশি এগিয়ে যাবে।
আমাদের দেশের ইলিশ বিশ্বের বিভিন্ন জায়গায় পৌঁছে গেছে। বিশ্বের বিভিন্ন দেশের মানুষ আমাদের দেশের ইলিশ হাতে পেয়ে তারা অনেক বেশি স্বাচ্ছন্দ বোধ করেন। সেই সাথে রয়েছে আমাদের দেশের চাঁপাইনবাবগঞ্জের খিরসা পাতা আম। এই আমটি প্রতিবছরই বিভিন্ন দেশে পৌঁছে যায়। আরো রয়েছে ঢাকায় মুসলিম শাড়ি। আপনারা জানেন যে, ঢাকায় যেই মুসলিম শাড়িটি বা মুসলিম কাপড় উৎপাদিত হয় সেই মুসলিম কাপড় অতি সুক্ষ আর এটি ১০০ ভাগ সুতি কাপড় দ্বারা তৈরি করা হয়।আর এই কাপড়টির চাহিদা বিশ্বব্যাপী অনেক বেশি। বিশ্বের বিভিন্ন দেশের মানুষ এ কাপড়টি ব্যবহার করতে চায়। আমাদের রাজশাহীর সিল্ক কাপড়ের অনেক বেশি সুনাম রয়েছে। আমরা চেষ্টা করব এই সকল সুনাম গুলো ধরে রাখার। আমরা কখনোই আমাদের ঐতিহ্যকে হারিয়ে যেতে দিব না।